近日，央視財經頻道（CCTV2），大型工業紀錄片——《智造中國》第二集，聚焦國內休閑零食龍頭良品鋪子，揭秘了以良品鋪子為代表的休閑零食行業，探索踐行智能制造的鮮活故事，也受到各方媒體關注及報道。
? ? ? ?良品鋪子產業園現已完成1期、2期物流中心的建設工作，均由普羅格為其提供集成總包服務，平均日出貨能力達20萬單，該智能倉儲中心以高效率化、高復雜性、高智能化成為食品供應鏈物流行業的標桿。
央視財經頻道（CCTV2）
大型工業紀錄片
《智造中國》第二集
聚焦國內休閑零食龍頭良品鋪子
揭秘了以良品鋪子為代表的
休閑零食行業
探索踐行智能制造的鮮活故事
良品一號
開啟“數字之眼”
破解全球視覺工業難題
“小車旋轉，請注意避讓。”在位于武漢東西湖食品工業園區內的良品鋪子智慧物流中心，100多臺智能自動導引運輸車正有序運輸零食箱，每到拐彎或感應到障礙物，就會自動發出語音提醒。
近五年，良品鋪子數字化進程在全域穩步推進。“揀貨靠走，核驗靠吼”已成為過去式。2017年8月，良品鋪子斥資4.5億元建設的良品一號產業園投入使用。在這個休閑食品物流園區，智慧物流系統在接收到下單指令后，迅速開始運轉。從分揀、裝箱、打包、貼標再到包裹出庫被送進貨車廂，全流程自動化作業，僅需30分鐘，華中地區消費者最快12小時就能品嘗美味零食。
在人工智能AI廣受關注、熱度持續升高的當下，隨著新一代技術的蓬勃發展，科學研究范式正在發生新變革，良品鋪子已經在“AI+食品工業”領域先行先試。能識別深色、反光包裝的分揀機器人，幫助良品智慧倉實現從貨筐中抓取貨品環節的自動化，而且識別準確率達99.9%以上，運行效率是人工的十倍以上，一舉打破了全球視覺工業領域公認的難題。
日出貨能力
達20萬單
從武漢通達全國從容不迫
先進的一站式倉儲自動化解決方案不僅帶來更大的運營流量、更快的配送效率、更高的訂單精準度，更實現門店擴張以及線上渠道的可持續增長，滿足日益增長的消費需求。
視頻中，攝像機搖臂探入良品一號物流園一期項目的無人倉庫，20排、近5層樓高的巨型貨架在電腦指揮下前后有序移動，數十臺機器手臂來往穿梭，從貨架托盤上取下一箱箱零食，送至傳送帶。
流水線上，感應器識別出每個箱子上的二維碼，準確地按區域分軌。合流后的輸送及分揀效率達到每秒3件，可同步完成240家門店的揀選任務。日出貨能力從之前的8萬單提升到了20萬單。面對促銷季和物流高峰，良品一號物流基地處變不驚、從容不迫。
目前良品鋪子的物流效率一再升級，多個城市的顧客已可享受當日達服務：上午電商下單，下午零食到手，還可在附近門店自提。緊挨著倉儲中心，良品鋪子又一座自動化冷庫已建成竣工，預計年底投入使用。這意味著，良品鋪子更新鮮的冷藏零食不久后將加入消費者的購物車。
全域數字化
早布局
供應鏈協同實現高質量發展
智慧物流，僅是良品鋪子全域數字化布局的一個縮影。早在2008年，良品鋪子就開始信息化、數字化的戰略布局，走在全國食品行業的前列。2021年6月，良品鋪子供應鏈協同項目入選武漢市首批數字經濟應用場景，成為工業互聯網領域的典型項目。據了解，良品鋪子組建供應鏈協同項目，運用運籌學、大數據模型等技術，實現供應鏈管理數字化。
目前已完成倉庫和門店兩級庫存管理的系統化、流程化、自動化、數字化、科學化，確保決策可追蹤、可優化，從而減少斷貨并實現銷售提升，控制庫存成本，減少報損并降低供應鏈管理和運營成本，讓消費者也能買到更新鮮的零食。
上市后的良品鋪子保持穩健增長，一舉成長為休閑零食行業龍頭，也驗證了數字化浪潮中龍頭企業推動產業創新、引領食品制造業升級的大勢所趨。據良品鋪子2022年度財報顯示，公司堅持高端零食戰略，業績持續穩健增長，營業、凈利潤逆勢雙增，實現營業收入94.4億元。全渠道均衡發力，深耕多元化的消費場景，致力于為4億人次用戶提供高品質的零食和優質體驗。
